我今天在超市买的饼干已经过期了，该怎么办？

向消费者协会投诉
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你好，行政人员可以依法作出处罚，销售过期食品有相关的处罚。消费者可以根据《食品安全法》及《侵权责任法》要求赔偿，赔偿事宜可以先通过协商来处理，协商不成可以通过诉讼来处理。
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去问询购买商店，是不是食品过期。如果属于食品过期，可以去消费者协会投诉。